Esse é um vídeo para demonstrar a utilização do Diagrama de Entalpia-Composição para sistemas de Etanol e Água a 1 atm.

O Exercício demonstrado no vídeo é o exemplo 3.5, item a, do Livro do Foust.

Determinar as composições das fases presentes nas seguintes condições: Etanol e água, a 177 °F, com concentração global de etanol igual a 50 %.